「アタマの引き出し」は生きるチカラだ！
"思索するビジネスマン" が惜しみなく披露する「引き出し」の数々。ビジネスを広い文脈のなかに位置づけて、重層的かつ複眼的に考える。
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2024年7月13日土曜日
新宿中村屋の創業夫妻それぞれの回想録をあわせて読むと面白い ― 『一商人として 所信 と 体験』（相馬愛蔵、1938）と『黙移 相馬黒光自伝』（相馬黒光、1936）
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インドカ "レ" ーではなく、インドカ "リ" ー である。これが 新宿中村屋のこだわり だ。 東京は新宿に本店のある中村屋は、レトルトでも「インドカリー」を販売しているが、 「インドカリー」のパッケージ にはこう書いてある（・・引...
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