「アタマの引き出し」は生きるチカラだ!

"思索するビジネスマン" が惜しみなく披露する「引き出し」の数々。ビジネスを広い文脈のなかに位置づけて、重層的かつ複眼的に考える。

2014年7月28日月曜日

サッポロビール園の「ジンギスカン」を船橋で堪能する-ジンギスカンの起源は中国回族の「清真料理」!?

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かなり以前のことだが、札幌のサッポロビールの サッポロビール園 の「ジンギスカン」を食べたことがある。 出張で札幌にいったとき、相手から「せっかくだから、飯でも食いましょう」という話になってサッポロビール園に連れて行っていただいた。屋外で食べるジンギスカンは旨かったとい...
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