「アタマの引き出し」は生きるチカラだ!

"思索するビジネスマン" が惜しみなく披露する「引き出し」の数々。ビジネスを広い文脈のなかに位置づけて、重層的かつ複眼的に考える。

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2021年4月27日火曜日

「南部煎餅」をはじめて食べた(2021年4月27日)― 堅焼きのピーナッツせんべいは東北の定番だった

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  はじめて食べた 「南部煎餅」 。岩手県産の 堅焼きのピーナッツせんべい 。 クッキー風で腹持ち する。なるほど Wikipedia にあるとおり「非常食」 だな、と。 千葉県人にとっては、ピーナッツといえば千葉県というのが常識 だ。だが、自分のなかでこの「常識」が覆された。 ...
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