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2018年5月28日月曜日

「ソーセージ＆ビール フェスティバル」（JR津田沼駅前）に参加してみた－ストーリーで町おこし

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 「ソーセージ＆ビール フェスティバル」（津田沼駅前）に立ち寄りで参加、 現在売り出し中の「習志野ソーセージ」 を千葉県の地ビールである安房ビールの黒で味わう。  この「習志野ソーセージ」は、 第一次大戦中の青島（チンタオ）攻略戦で戦争捕虜となったドイツ人兵士から伝...
2016年4月23日土曜日

ドイツの「ビール純粋令」（1516年4月23日発布）から本日で500年

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（ハノーファーメッセ内のレーヴェンブロイ・ハウスというビアホール） 本日（2016年4月23日）は、 ドイツの「ビール純粋令」が施行されてから500年 です。  「ビール純粋令」（Reinheitsgebot）とは、 wikipediaの記述 。によれば以下のような...
2009年8月20日木曜日

タイのあれこれ(5)－ドイツ風ビアガーデン

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Tweet （バンコクのドイツ風ビア・ガーデンにて） 　ジョッキで飲む生ビール、これは夏のビアガーデンだけでなく、日本では居酒屋でも一年をとおして味わえる大きな楽しみである。 　 　ところが、このジョッキで生ビールという飲み方は決して世界標準ではないのだ。 ...