「アタマの引き出し」は生きるチカラだ！
"思索するビジネスマン" が惜しみなく披露する「引き出し」の数々。ビジネスを広い文脈のなかに位置づけて、重層的かつ複眼的に考える。
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2012年6月6日水曜日
固有の「食文化」を守れ！－NHKクロースアップ現代で2012年6月6日放送の 「"牛レバ刺し全面禁止" の波紋」を見て思うこと
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NHKクロースアップ現代 で、 2012年6月6日放送の 「“牛レバ刺し全面禁止”の波紋」 を見た。 内容は以下のとおりだ。 クローズアップ現代のウェブサイトから引用 させてもらおう。なお、太字ゴチックは引用者（＝佐藤）によるもの。 ５人の死者を出した焼き肉チェ...
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